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SA 佐文本焼鏡面仕上柳刃木製サヤ 27cm（ASB51027）9-0297-0101刺身包丁柳刀包丁寿司包丁和包丁和庖丁

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商品情報

●SA佐文本焼鏡面仕上
玉白鋼全鋼で低温鍛造（650～800℃）での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。
鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。
柄は手になじむ八角仕上げになっています。
※鏡面は油拭きをしないでください。
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

スペック

ブランド	遠藤商事
シリーズ	佐文
サイズ	全長（mm）：415 背厚（mm）：4 質量（g）：175
容量	-
材質	白金鋼
生産地	日本
その他仕様	-
備考	-
管理コード	管理コード：ASB51027 JANコード：4905001016851

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