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マカは、大根やカブと同じアブラナ科の宿根草で、南米ペルーの標高4000メートル級のアンデス山地で栽培されています。年間の平均気温は7度以下、冬は常時氷点下という厳しい気候条件で育ったマカの根は、カブのようにふくらんだ球根状の塊茎をもち、アンデスに住む人々にとって滋養豊かな食べ物として、今でも珍重されています。 また、辛さと甘さを抱き合わせた風味があり、新鮮な生のマカは「そのまま焼く・蒸す」などの方法で調理され、アンデスの食卓には欠かせないものとなっています。マカは古く、インカ帝国成立以前の約2000年前から栽培され、インカ帝国時代には特権階級の食べ物として、戦いの後の戦士への褒賞として使われたと言われています。【本品は、有機マカ100%の原料を使用した有機JAS製品で、添加物を一切使用しない、お召し上がりやすい粒タイプの製品です】「農薬・化学肥料は使わない」、「肥料を使う場合は有機肥料のみを使用する」といったような条件で栽培された、こだわりのマカです。性別を問わず、バランスが気になる方に人気の素材。通常、錠剤を作るためには、乳糖などの添加物を加えて固める必要があります。しかし、本商品は、特殊な製法を用いて、有機マカだけで粒を形成することに成功しました。近年マカの有用性は幅広く知られ、男性に限らず女性の体調維持にも役立っています。「スタミナ不足でお悩みの方」、「微妙な体調リズムが気になる女性」、「健康維持を心がけている方」など様々な方にオススメいたします。【有機栽培の条件】・農薬を使わない・化学肥料は使わない・肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する【有機認証】・農場は最低3年以上農薬を使っていない・有機肥料であっても科学薬品や重金属が含まれないものを使用する・栽培によって環境を破壊しない・労働条件を厳守している・環境・衛生管理の整備・上記に関する管理プログラムの制定とその実施・上記に付帯する全ての事項に対する第三認証期間による検査と認証
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マカは、大根やカブと同じアブラナ科の宿根草で、南米ペルーの標高4000メートル級のアンデス山地で栽培されています。年間の平均気温は7度以下、冬は常時氷点下という厳しい気候条件で育ったマカの根は、カブのようにふくらんだ球根状の塊茎をもち、アンデスに住む人々にとって滋養豊かな食べ物として、今でも珍重されています。 また、辛さと甘さを抱き合わせた風味があり、新鮮な生のマカは「そのまま焼く・蒸す」などの方法で調理され、アンデスの食卓には欠かせないものとなっています。マカは古く、インカ帝国成立以前の約2000年前から栽培され、インカ帝国時代には特権階級の食べ物として、戦いの後の戦士への褒賞として使われたと言われています。
【本品は、有機マカ100%の原料を使用した有機JAS製品で、添加物を一切使用しない、お召し上がりやすい粒タイプの製品です】
「農薬・化学肥料は使わない」、「肥料を使う場合は有機肥料のみを使用する」といったような条件で栽培された、こだわりのマカです。性別を問わず、バランスが気になる方に人気の素材。通常、錠剤を作るためには、乳糖などの添加物を加えて固める必要があります。しかし、本商品は、特殊な製法を用いて、有機マカだけで粒を形成することに成功しました。近年マカの有用性は幅広く知られ、男性に限らず女性の体調維持にも役立っています。「スタミナ不足でお悩みの方」、「微妙な体調リズムが気になる女性」、「健康維持を心がけている方」など様々な方にオススメいたします。
【有機栽培の条件】
・農薬を使わない
・化学肥料は使わない
・肥料を使用する場合は有機肥料のみを使用する
【有機認証】
・農場は最低3年以上農薬を使っていない
・有機肥料であっても科学薬品や重金属が含まれないものを使用する
・栽培によって環境を破壊しない・労働条件を厳守している
・環境・衛生管理の整備
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