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【その姿も、見せたい一品に。】
料理だけでなく、肉を切り分ける所作まで。
美しいカービングフォークが、豊かなものに変えてゆく。
【どの手にも馴染む、黒と茶。】
驚くほど滑らかなハンドルは、程よい重さがあり、持った瞬間に手に馴染む。
和 NAGOMI包丁シリーズと同じく、関の職人が一本一本手仕事で磨きあげている。
【プロが求めたフォークを、ご家庭にも。】
多くのプロの要望から生まれたカービングフォーク。
肉と切り分ける所作まで見せたくなる一本を、ぜひお試し下さい。
【素材】
フォーク部分:ステンレススチール熱間鍛造造り
ハンドル部:積層強化木(ハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます)
【サイズ・重量】
全長:280mm
フォーク部分:95mm
ハンドル長:約120mm
重量:約130g
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