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包丁・ナイフ佐文本焼鏡面仕上ふぐ引（木製サヤ付）包丁（片刃） 27cm (9-0297-0301)

包丁・ナイフ佐文本焼鏡面仕上ふぐ引（木製サヤ付）包丁（片刃） 27cm (9-0297-0301)

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佐文　本焼　鏡面仕上　玉白鋼
金鋼で低温鍛造（650～800℃）での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆びにくくしております。
柄は手になじむ八角仕上げになっています。
※鏡面は油拭きをしないでください。

■サイズ：刃27cm、全長415mm■重量：115g■背厚：2.7mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。

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