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白二（上作）骨切 330mm 實光包丁(堺包丁) 堺名入れ日本製国産名前入れ鋼安来鋼 jk_h

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

【仕様】
●種別：骨切包丁（ほねきりほうちょう）
●サイズ：刃渡り330mm
●鋼：白鋼二号（日立安来鋼）
●柄：水牛口輪柄
【おススメポイント】
こちらの上作（じょうさく）シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております。

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