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11,100円
蓄熱性の高い南部鉄器で出来ているため、調理時間の短縮や余熱調理が可能。
重厚な鉄鍋だから鍋全体の蓄熱で焼ムラがなく、じんわりと美味しく料理を仕上げます。
お食事と一緒に鉄分も補給できるので、貧血気味の方や妊婦さんなどに特におすすめです。
微量ですが、吸収率が良い2価鉄という形で鉄分が溶出されます。
木柄は取り外しが可能。場所をとらずに収納ができる他、木柄を外せばオーブンでもお使いいただけるので、フライパンで炒めてからオーブンで調理するメニューなどにもとっても便利！
底面：約210mm
箱寸法：約280×310×85mm
持ち手取り外し可
内面ホーロー加工なし※鉄分の溶出に最適です
加熱中や加熱後はかなりの高温となります。本体に触れる場合は必ず耐熱性の鍋つかみ等をご使用ください。
ひとつひとつ手作りのため、多少の傷やむらがみられる場合がございます。
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