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【業務用卸メガ盛り2kg】ペルー世界規格Qグレード珈琲豆(Qペル×4)/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店/珈琲豆粉

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商品情報

ペルーコーヒーのプロモーションビデオです。
ちょっと長いですが、ご覧下さい。

内容量：2kg（500g入袋×4袋でのお届けとなります。）
ペルーは南アメリカ大陸西部に位置し、国土を南北にアンデス山脈が走っています。インカ帝国の古都マチュピチュを有する山岳国であり、アンデス山脈の東側、標高1500ｍほどのシエラ地帯と呼ばれるエリアでコーヒー栽培が盛んに行われており、主な産地にサンマルティン、カハマルカなどがあります。ペルー全体で約22万世帯の小規模コーヒー農家があるといわれ、険しい斜面で手作業による栽培収穫が行われています。フルーティーで甘いフレーバー、しっかりしたコクとさわやか酸味、選りすぐりのコーヒーにし仕上がっています。
香り：★★★★
コク：★★☆☆
甘味：★★★☆
苦味：★☆☆☆
酸味：★★☆☆
焙煎：中煎り（シティ）
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【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100％使用にこだわり、カネフォラ種（ロブスタ種）は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。
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