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EBM アルミプロシェフ電磁寸胴鍋目盛付 27cm

EBM アルミプロシェフ電磁寸胴鍋目盛付 27cm

商品説明・詳細
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商品情報

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※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
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■ プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
■ アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
■ 外寸
φ290
■ 内寸
φ270×270
■ 重量
2.7kg
■ 容量
15.0L
■ 板厚・厚み
3.0
■ 材質
アルミ
■ 電磁調理器
○
【#113】

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