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22,130円
18,370円
30,470円
6,960円
23,450円
8,610円
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30,820円
タニコー 平棚 TX-H-120L【業務用】【吊棚】【キッチン収納】【ウォールシェルフ】【ウォールラック】
18,880円
一槽シンク BGあり 幅600×奥行810×高さ800 【送料別途見積】【業務用】【飲食店 店舗 厨房機器 一槽シンク 業務用一槽シンク】
16,010円
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104,380円
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101,930円
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18,380円
真空包装袋 エスラップ A6-1727(2000枚入)
20,760円
15,640円
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商品は写真の5番、1点のみです。
440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。
【刃渡】15cm
【全長】280mm
【g】230g
【背厚】2.5mm
<Tタイプの特長>
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
店舗用識別コード:0592500