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▼使い勝手の良さが自慢です。
ひとまわり小さく、気軽に使える銅の鍋はそのまま食卓に出せる美しさ。いつものメニューからパエリア、ステーキまで。食卓のレパートリーを大きく、豊かに広げます。熱伝導優れた「銅」は鍋全体に均一に熱が行き渡り、焼き物の焦げつきや煮物の片煮えがなくお料理が美味しく仕上がります。銅イオンの効果で具材の色彩も綺麗。
●気軽に使えてそのまま食卓に出せる美しさです。
●銅は熱伝導性が非常に良く中火から弱火でも充分なので省エネにつながります。
●鍋全体に熱が均等に行き渡り、火の当りもやわらかいため、こげつかず料理もまろやかに美味しく仕上がります。
●ガス、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーターで使用可能となります。（電磁調理器（IH）には使えない）
金物の産地として知られる、新潟県燕市の銅製品メーカーが生産しています。
■仕様
【サイズ】約直径240×幅352×高さ28mm
【重量】764g
【材質】
本体：純銅
ハンドル：真鍮
【生産国】日本
※IH 電磁調理器ではご使用いただけません。
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