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●生めん用の丸カゴ、丸カゴ受けを予めセットしたタイプです。冷凍麺釜の機能はそのままに、生めんをおいしく、しかもスピーディにゆで上げます。
●ラーメンをはじめ、うどん、そばなど幅広くご利用いただけます。
●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):600×600×800×190mm
●ガス消費量(都市ガス):23.3kW(20000kcal/h)
●ガス接続口:15A
●排水口:25A・20A
●槽の数:1
●カゴの数(補助カゴ数):6
●槽の水量:46L
※機器の設置にはガス配管工事(金属パイプの配管等)が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。