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●メーカー品番 幅×奥行×高さ(mm) 付属ヒーティングプレート個数:3 346×205×160 1
●SA オーブンウェアービュッフェシリーズ プロの腕に応えるテーブル・パートナー。 本物の豊かさを知る人へ。 オーブンウェアと専用スタンドのセットは、調理されたばかりの 美味と温度を逃がさずキープする、グランシェフの誇りです。 ネオクラシカルな流れをくんだ、優美で格調高いフォルムも人気の秘密。 人間工学に基づいて作られたデザインとバランス、デリケートな 指先になじむ使いやすさで、心からの満足をお約束します。
●特殊セラミックプレートとアルミプレートを使用し、優れた熱伝導を 実現しました。 SAレ・アールスタンドには、アルミプレートと特殊 セラミックプレートが付属されており、料理をムラなく均一にゆっくり あたためます。 プレートホルダーを取りはずせばコールド料理の演出も いっそう引き立ちます。コンソメスープなど液状のものは ヒーティングプレート丈で御使用できますが、シチュー・ グラタンなどはアルミプレートで御使用ください。 (内容物がコゲつきます。)
●スタンドはコンパクト収納のスタッキング式 ※アルミプレート1枚付
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