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★あんちょび入り じゃこのオイル漬け★瀬戸内海をはじめ西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌き、こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬け、じっくり半年間以上の長期間にわたり熟成させたアンチョビです。アンチョビの旨味を活かすために、国産じゃこの食感と、国産のにんにくと菜種油をベースとしたオイルを使い、香りを付け風味豊かに仕上げたこだわりのオイル漬け。添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。卵かけご飯は、勿論のこと、お酒のおつまみ・パスタ料理・野菜サラダへのトッピングにも合います。チャーハン・炒めものにもお奨めです。
【アレルギー物質】 「ごま」を使用しています。※ちりめんは、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。※油が白く固まる事がありますが品質上問題ありません。
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※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
領収書発行は注文履歴ページから行えます。
【名称】
ちりめんじゃこのオイル漬け
【内容量】
80g×24瓶
【賞味期限】
製造日より365日※未開封時
開栓後はお早目にお召上りください。
【原材料】
食用なたね油(国内製造)、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料(一部にごま含む)
【保存方法】
直射日光及び高温多湿を避け、温度差の無い常温にて保存。開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召上がりください。
【お召上がり方】
とにかく何にでも合わせたくなる「じゃこオイル」。
ちりめんじゃこ、アンチョビ、ニンニク、菜種油、ゴマ油の香ばしさと風味がぎゅっと凝縮されていて、パスタやサラダ、カプレーゼ、冷奴、そして白飯にまで合ってしまうという万能さ。
原材料はほぼ国産というのもうれしい一品。
愛媛県伝統の砥部焼のお茶碗に温かいご飯、あんちょび入りじゃこのオイル漬けの組み合わせが最高です。
【栄養成分表示】
1本(80g)当たり 熱量520lcal、たんぱく質16g、脂質48.6g、炭水化物2g、食塩相当量3.5(推定値)
※開封後は冷蔵庫へ入れ、早めにお召し上がりください。
※本製品で使用しているちりめんじゃこは、エビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で捕獲しています。
※油が白く固まることがありますが品質上問題ありません。
【JANコード】
4582315930358
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
★あんちょび入り じゃこのオイル漬け★
瀬戸内海をはじめ西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌き、こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬け、じっくり半年間以上の長期間にわたり熟成させたアンチョビです。
アンチョビの旨味を活かすために、国産じゃこの食感と、国産のにんにくと菜種油をベースとしたオイルを使い、香りを付け風味豊かに仕上げたこだわりのオイル漬け。
添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。
卵かけご飯は、勿論のこと、お酒のおつまみ・パスタ料理・野菜サラダへのトッピングにも合います。
チャーハン・炒めものにもお奨めです。
【アレルギー物質】 「ごま」を使用しています。
※ちりめんは、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。
※油が白く固まる事がありますが品質上問題ありません。