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【商品説明】
本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。
【仕様】
●外寸1:外径470mm
●外寸2:底径420mm
●内寸1:直径450mm
●内寸2:深さ450mm
●重量:8.5kg
●容量:71L
●厚み:0.9mm
●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)
●電磁調理器:200V
【備考】
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】
江部松商事株式会社 江部松商事 EBM モリブデンジII 寸胴鍋(目盛付)45cm 蓋無 寸胴鍋 45cm SUS316 18%クローム 14%ニッケル 3%モリブデン 8688900 IH ガス兼用鍋 厨房用品 鍋・フライパン XZ3886