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ﾌﾞﾗｲﾄ M10PRO 洋出刃 24cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】

ﾌﾞﾗｲﾄ M10PRO 洋出刃 24cm【包丁】【Misono】【キッチンナイフ】

商品説明・詳細
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商品情報

商品は写真の21番、1点のみです。
モリブデン・バナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼。表面にデポット加工を施すことで、切った素材との摩擦を少なくし、すばらしい切れ味、刃離れの良さを可能にしました。また砥石にあたる面積が少ない為、研ぎ易さは抜群です。
【刃渡】24cm
【全長】375mm
【g】370g
【背厚】4.0mm
店舗用識別コード：4230100

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