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おすすめポイント
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「窒化4層加工」だから錆びにくい
お料理が美味しく仕上がる鉄のフライパン。そんな鉄のフライパンの魅力をそのままに、鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」です。
錆びが大敵の船舶や航空機に使われる加工技術を応用し、鉄の内部に窒素を浸透させ表面強度を高めることで、錆びにくい強靭な鉄のフライパンを完成させました。
食材がこびりつきにくく、錆びにくい。扱いやすい一品です。
フライパン表面の凹凸が美味しさの秘密
スーパー鉄シリーズの特徴であるフライパン表面の凹凸は、油の吸収性を高め、焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりになります。使うほどに油がなじみ、お料理が美味しく仕上がるフライパンです。
料理が映える洗練されたデザイン
シンプルながら高級感があり、ブラックカラーに料理がひきたちます。出来上がったらそのまま食卓にも出せるおしゃれなデザインです。
商品詳細
ひとつは持っておきたい万能な26cm
2人以上の家族向けの、普段使いに便利なポピュラーなサイズです。深さがあり食材がこぼれにくいので、炒飯や野菜炒めにぴったりです。ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応します。
持ちやすく熱くなりにくいハンドル
ビタクラフトプロシリーズで好評の、持ちやすくて熱くなりにくい片手ハンドルを採用しています。ステンレス製で交換の必要もなく、窒化加工で強靭になった本体とともに長くお使い頂けます。
安心の「Made in Japan」クオリティ
フライパンの成形から窒化加工、表面仕上げ、部品の取り付け、最終検品まで全て一貫して日本国内で行われています。日本の優れた技術と徹底した品質管理で実現した「窒化4層加工」、そして職人の技が冴える「へら絞り加工」。まさに Made in Japan 品質が生きるスーパー鉄シリーズです。
※スーパー鉄シリーズは、ビタクラフト社(米国)の厳重な品質管理のもとに、日本において製造されたものです。
お手入れが簡単な新しい鉄フライパン
スーパー鉄シリーズは、鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用頂けます。使い始める際の「焼き入れ」や、使用後の「油ひき」など、従来の鉄フライパンに必須だった面倒なお手入れはまったく必要ありません。
使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで大丈夫です。
安心・安全の鉄フライパン
本体の材料は鉄だけ。コーティングとは違い、性能が劣化したり剥がれることもありません。金属製のキッチンツールやヘラの使用も可能です。
鉄フライパンの常識を覆す「スーパー鉄」
ビタクラフトの技術が生きる、錆びにくさを実現した「スーパー鉄」シリーズ。底面が広く焼き物に最適な「フライパン」、炒める・焼く・煮る・蒸すもこなせるマルチな深型「ウォックパン」など、豊富なラインナップからお選びいただけます。
ブランド紹介
対応しているパーツ・オプション
シリーズ紹介
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板厚:約1.6(mm)
ハンドル:ステンレススティール