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日本海産ズワイガニ「松葉ガニ」の本場、鳥取県賀露港(かろこう)に隣接するマルナカ中村商店。漁港に一番近い直売所から水揚げしたての新鮮なカニをお届けいたします。
創業約100年で培った熟練仲買人の目利きで確かな品質の松葉ガニは日本が誇る海の宝。毎年11月上旬に漁が解禁となる鳥取産松葉ガニは、近年の初セリでは高値で競り落とされ世界ギネスを更新しテレビでも話題となりました。
上品で繊細な蟹身から溢れ出すジューシーな蟹汁と蟹身、旨みが凝縮したかにみそが絶妙に混ざり合い、この上ない贅沢な味わいは食通をも唸らせる山陰の風物詩となっています。
水揚げ後、生簀から活き状態で出荷いたします。
この世界に名立たる冬の味覚の王者「とっとり松葉がに」、産地直送ならではの新鮮さと感動をお届けいたします。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物、お歳暮ギフトにもお勧めです。
※こちらは規格外B品(足折れ1-2本程度含む)の家庭用 訳ありお得品(タグなし)となります。
■鳥取県産【生き】活松葉がに[中サイズ]
■内容量: 約500g×2尾セット
■お召し上がり方: 冷凍しないでお届けとなりますので商品到着後は、なるべく当日中にお召し上がりください。かに刺し、茹でかに、焼きがに、かにすき、かにしゃぶ(かに鍋)等お好みの料理でお楽しみください。
■賞味期限: 2日以内(要冷蔵) ※生食は当日中、加熱する場合もなるべく当日中にし翌日までにお召し上がりください。
■配送方法: 主にゆうパック(日本郵便)
■出荷地: 鳥取県鳥取市(賀露港)
■加工者: 鳥取市賀露町(株)中村商店
【配送の注意事項】
※本品は水揚げ後に冷凍せず、チルド温度帯(冷蔵便)でのお届けとなります。
※カニの小指は細いため折れている場合がございますが品質保証対象外となりますのでご了承ください。
※家庭で茹でる場合は、かにみそが流れないようカニの甲羅が下、お腹を上にして茹でてください。
※冬季は海が荒れやすく時化た場合は水揚げがございませんので、お届け指定日は承っておりません。(ご不在等の予定がございます場合は事前に備考欄等にてお知らせください)
※松葉ガニの出荷期間(漁期)は、11月から翌年3月までの期間限定となります。
[期間限定]紅ズワイガニ 境港 ベニズワイガニ 解禁
松葉ガニの甲羅盛り 親蟹甲羅盛り