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デバイヤーアフィニティコニカルソテーパン 3736-24cm 業務用 7001400

デバイヤーアフィニティコニカルソテーパン 3736-24cm 業務用 7001400

デバイヤーアフィニティコニカルソテーパン 3736-24cm 業務用 7001400

商品説明・詳細
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商品情報

●型番：3736-24
●サイズ
外径：255(mm)
底径：165(mm)
●内寸
φ240(mm)
深さ：80(mm)
●重量：1.4kg
●容量：3L
●板厚：2.3(mm)
●材質
ステンレス
アルミニウム
●電磁調理器：200V
●ステンレスとアルミニウムの7層鋼、抜群の熱効率が光熱費の節約、調理時間の短縮を実現
●人間工学に基づいた、握り易さを重視したハンドル熱を手に伝えにくい工夫が施されています。(ステンレス鋳物)
●温度調整がむずかしく焦げつきやすいソース作りを容易にするため、熱伝導の極めて高いステンレスとアルミの7層鋼材を使用しています。焦げつきの少なさから、本国フランスでは湯煎に掛けずそのまま調理をするシェフもいるほどです。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。
複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。
サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。
※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。

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